14 août 2010

Risotto courgettes pancetta pistaches

                      ACCUEIL              350 g de riz 1 ognons 1 lt de bouillon végétal 2 courgettes 7 tranches de pancetta une 15 de pistaches 70 g de beurre 140 g de parmesan huile d'olive sel poivre   Faites revenir l'oignon et les courgettes la panchetta, à feu vif, à découvert, dans une casserole contenant l'huile d'olive pendant 5 min. Versez le riz et remuer. ... [Lire la suite]
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08 août 2010

Parmantier aux Cuisses De Canard Confites

                                                                                      -          1 bte de quatre cuisses de canard confites -          2 kg de pommes de terre ... [Lire la suite]
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